Cubitos de hielo I
Tres formas bebidas para hacer cubitos de hielo algo distintos.
Ingredientes
Cubitos de hielo de café.
- Café recién hecho.
Cubitos de hielo de leche.
- Leche desnatada.
Cubitos de hielo de leche condensada.
- Leche condensada.
- Leche desnatada.
Elaboración paso a paso
Cubitos de café
- Necesitamos café recién hecho, que hemos dejado enfriar.
Rellenamos la cubitera, o la bolsa de hacer cubitos, y metemos al congelados, en cuatro horas están (dependiendo de tu congelador).
Cubitos de leche
- Es igual de fácil que los de café, llenar la cubitera o la bolsa de hacer cubitos, y lo llevamos al congelador, en unas horas están.
Cubitos de leche condensada
- Para hacerlos, vamos a necesitar mezclar la leche condensada, porque ella sola no se congela.
- Utilizaremos el doble de leche desnatada y un poquito más.
Contra más leche desnatada, mejor congelación, pero perdería sabor.
Para mi, la mejor proporción es, la misma cantidad de leche desnatada que de leche condensada, más, un cuarto de la medida de leche desnatada. (Vamos.. un chorrín más de leche desnatada). - Rellenamos la bolsa de congelar cubitos y al congelador un mínimo de seis horas, aunque mejor de un día para otro. Tarda más en congelar.
Notas
- Con la leche condensada, hay que utilizar bolsas de hacer cubitos, para que se pueda romper el plástico, con las cubiteras tradicionales, es bastante difícil sacarlos de una pieza.
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