Canutillos rellenos de crema de frambuesa.
Canutillos rellenos de crema de frambuesa y adornados para una ocasión especial.
Ingredientes
- 14 canutillos de helado (huecos).
- 85 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 50 gr de azúcar impalpable.
- 30 gr de frambuesas naturales.
- Un poquito de chocolate.
- Sprinkles para adornar.
Elaboración paso a paso
- Mezcla la mantequilla con el azúcar, batiendo muy bien, hasta conseguir una crema suave y esponjosa.
- Añade las frambuesas y vuelve a batir, hasta que todo esté bien integrado.
- Rellena los canutillos con ayuda de una manga pastelera y una boquilla pequeña (yo use una redonda de nº5) y los metemos en el frigorífico para que endurezca.
- Derrite el chocolate, y adorna los canutillos. Antes de que endurezca pon unos sprinkles por encima y lleva nuevamente al frigorífico.
- Una vez que endurezca el chocolate, sácalos y mételos en un recipiente hermético y guárdalos en el frigorífico.
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