Chocolate caliente como regalo de reyes.
Dos formas de hacer un preparado para tener chocolate caliente en menos de un minuto.
Ingredientes
Ingredientes para el chocolate caliente negro.
- 75 gr de chocolate de hacer en tableta.
- 30 gr de leche en polvo desnatada.
- 50 gr de chocolate de hacer instantáneo.
- Nubes o mini nubes.
Ingredientes para el chocolate caliente blanco.
- 200 gr de chocolate blanco en tableta.
- 30 gr de leche en polvo desnatada.
- 60 gr de virutas de chocolate de colores.
- Nubes o mini nubes.
Elaboración paso a paso
Preparación del bote del chocolate negro.
- Rallamos el chocolate muy fino. Ponemos el chocolate rallado junto con la leche en polvo en un procesador de alimentos o similar. Procesamos hasta que esté todo en polvo.
- Añadimos el chocolate en polvo y mezclamos muy bien.
- Rellenamos el bote de cristal, que tenemos bien limpio y seco, 3/4 partes del mismo. Terminamos de rellenar con las mini nubes y cerramos bien.
- Sólo nos queda ponerlo bonito, y una tarjeta que ponga ' Mezclar medio vaso de agua caliente, con varias cucharadas de preparado. Terminar con nubes'.
Preparación del bote del chocolate blanco.
- Rallamos el chocolate blanco muy fino, lo mezclamos en un procesador de alimentos o similar con la leche en polvo.
- Cuando todo sea polvo, lo pasamos a un bol y añadimos las virutas. Mezclamos con una cuchara.
- Rellenamos el bote de cristal 3/4 partes y terminamos con nubes hasta completarlo.
- Cerramos y adornamos. Ponemos una tarjeta con un texto similar al del chocolate negro. 'Mezclar medio vaso de agua caliente, con varias cucharadas de preparado. Terminar con nubes'.
Notas
- En ambos casos podemos rellenar de la mezcla por completo el recipiente, y poner en una bolsita aparte las nubes.
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