Ponemos las fresas en el recipiente de la batidora que lleva las cuchillas. Y las picamos muy bien.
Añadimos el yogurt, la miel y el limón y seguimos batiendo hasta que esté todo bien mezclado, y con la textura que a ti te guste.
Listo para tomar.
Importante, problemas que nos pueden surgir, bueno, en realidad solamente me he encontrado con uno.
Te das cuenta en el momento que lo realizas, que las cuchillas de la batidora, no son tan potentes como creías, y no puedes picar bien la fruta. Dos opciones, o sales a comprar un procesador de alimentos potente… o, divide la fruta, y hazlo en tandas. La fruta que vayas picando la vas pasando al vaso de la batidora, y allí añade los otros ingredientes. No caigas en la tentación de ir directamente con la batidora, no puede con la fruta congelada. No hay ninguna excusa para no probarlo. :)