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Helado de fresa en diez minutos

Natalia
Un estupendo helado con sabor a fresa, para quitarnos el calor tomando algo delicioso y natural. 
Plato Postre
Raciones 0

Ingredientes
  

  • 200 gr de fresas congeladas.
  • 200 gr de yogurt griego.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 cucharadita de zumo de limón.

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos las fresas en el recipiente de la batidora que lleva las cuchillas. Y las picamos muy bien.
  • Añadimos el yogurt, la miel y el limón y seguimos batiendo hasta que esté todo bien mezclado, y con la textura que a ti te guste.
  • Listo para tomar.
  • Importante, problemas que nos pueden surgir, bueno, en realidad solamente me he encontrado con uno.
  • Te das cuenta en el momento que lo realizas, que las cuchillas de la batidora, no son tan potentes como creías, y no puedes picar bien la fruta. Dos opciones, o sales a comprar un procesador de alimentos potente… o, divide la fruta, y hazlo en tandas. La fruta que vayas picando la vas pasando al vaso de la batidora, y allí añade los otros ingredientes. No caigas en la tentación de ir directamente con la batidora, no puede con la fruta congelada. No hay ninguna excusa para no probarlo. :)

Notas

  • Si te sobra helado, únicamente debes guardarlo en un recipiente apto para el congelador y guardarlo hasta que queramos.
  • ¿Te gustaría ver en el blog alguna receta en especial? Cuéntamelo.
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