Helado de nata con chocolate blanco y crocante
Un helado sabroso, que su principal misión es alegrarte el día.
Ingredientes
- 160 ml de nata para montar.
- 1 y 1/2 cucharada de azúcar blanquilla.
- 25 gr de chocolate blanco rallado.
- 2 cucharadas de crocante de almendra.
Elaboración paso a paso
- Empezamos decidiendo el frasco de cristal que vamos a utilizar. De unos 300 ml de capacidad. El que yo he utilizado, es el de una mermelada, bien limpito.
- Ponemos en el bote, la nata y el azúcar. Cerramos el frasco, y batimos.. bailamos... meneamos... agitamos.. :) lo que más te guste
(si bailas, con la puerta de la cocina cerrada, como si no hubiese nadie más en el mundo, gastas el doble de calorías... y encima te dura la sonrisa todo el día :) ). Hasta que la nata se monte parcialmente, como en la última foto. - Añadimos el chocolate rallado, ó en trocitos muy chiquitines, y las almendras crocante.
- Mezclamos con una cuchara, agitamos un poco más, y al congelador por cuatro horas.. Listo!
Notas
- Cuando cierres el bote para ya congelarlo, recuerda limpiar bien los bordes, se han podido manchar al agitar, y puede resultar mas difícil de abrir una vez congelado.
- Cuando vayas a consumirlo, dejarlo a temperatura ambiente cinco minutos antes.
- Disfruta!
¿Te ha gustado la receta?¡Deja un comentario!