Helado de plátano
Helado de plátano, fácil y rápido. Sin heladeras, sin batidos y muy cremoso.
Ingredientes
- 400 gr de plátano (sin la piel).
- 250 ml de nata para montar.
- 125 ml de leche condensada.
Elaboración paso a paso
- En una licuadora, ponemos los plátanos cortados en rodajas o en trozos, la nata y la leche condensada.
Batimos hasta que sea un crema y no haya ningún trocito de plátano. - Lo ponemos en un recipiente apto para el congelador, y tapamos bien.
- Lo dejamos 3 ó 4 horas congelándose, antes de utilizarlo y listo, ya tenemos helado. :)
Notas
Cuando lleve muchas horas en el congelador, lo dejaremos 5 minutos fuera antes de hacer las bolas o lo que queramos, para que se temple un poquito.
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