Helado de plátano, con tres ingredientes. Fácil y rápido de realizar. No se necesita heladera para hacerlo, ni siquiera es necesario batirlo varias veces. Queda muy cremoso por si mismo.
Aunque por las cantidades, nos pueda parecer que vamos a tener helado para todo el verano, lo cierto es que queda relativamente pequeño.
Es un helado, que sólo se necesita una licuadora, ó batidora normal.
Es un mezclar y congelar… nada más.. 🙂
La receta:
Helado de plátano
Helado de plátano, fácil y rápido. Sin heladeras, sin batidos y muy cremoso.
Ingredientes
- 400 gr de plátano (sin la piel).
- 250 ml de nata para montar.
- 125 ml de leche condensada.
Elaboración paso a paso
- En una licuadora, ponemos los plátanos cortados en rodajas o en trozos, la nata y la leche condensada.
Batimos hasta que sea un crema y no haya ningún trocito de plátano. - Lo ponemos en un recipiente apto para el congelador, y tapamos bien.
- Lo dejamos 3 ó 4 horas congelándose, antes de utilizarlo y listo, ya tenemos helado. 🙂
Notas
Cuando lleve muchas horas en el congelador, lo dejaremos 5 minutos fuera antes de hacer las bolas o lo que queramos, para que se temple un poquito.
Buen día… feliz semana .. y gran verano!!
