Canutillos de masa filo, nutella y sal… y no… la sal no es opcional ..
Imagínate un canutito extra crujiente, con sus puntitos de sal, y con mucha nutella por dentro.. eso es lo que te vas a encontrar aquí 🙂
A pesar de que pueda parecer laborioso, es realmente fácil y con poquitos ingredientes.
La masa filo, es una pasta muy finita, que puedes utilizar tanto en postres como en platos salados, y que queda muy crujiente, ya sea horneada o frita. Vienen bastantes láminas, y de un tamaño un poco grande. Se pueden hacer los canutillos todo lo largo que es la lámina, aunque yo he preferido contarlas por la mitad, porque si no quedan un poco exagerados.
La Nutella no necesita ni presentación. 🙂
Sal marina.
Un poco de mantequilla derretida para pegar la pasta.
Como se ve en la foto, el proceso es muy fácil, untamos los laterales y 1/4 (el final) de la pasta, con mantequilla derretida.
Ponemos una o dos filas de nutella (con una manga pastelera se hace muy fácilmente), cerramos laterales y enrollamos.
Untamos con un poco de mantequilla derretida por encima y metemos al horno ya precalentado a 180ºC.
El tiempo en el horno es de 15 a 20 minutos. Nos vamos fijando en como se está dorando, cuando se dore por un lado, les damos la vuelta y dejamos que se dore también este lado. Una vez dorado el canutillo por todos los sitios, los sacamos y los ponemos en una bandeja con papel absorbente y seguido les espolvoreamos con sal marina.
Eso es todo, no tiene mas 🙂 … pero que bueno está! 🙂
Feliz día!!
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