Un mousse fresco y ácido… de lima y queso… en vaso. Un ejemplo de lo que se puede hacer cuando nos sobra parte de la mezcla de otro postre.

Como os decía en la anterior receta… tarta de queso y lima… si os sobraba parte de la crema de queso, que no la tiraseis, y si podía ser, que no os lo comieseis..
Esto es lo que he hecho yo con el sobrante, unos vasitos (dos 🙂 ) …monísimos 🙂 …


Lo único que hay que hacer es buscar unos bonitos vasos, triturar una galleta ‘digestive’ en cada vaso y ponerlo en el fondo… poner la crema y rallar por encima otro trocito (la mitad)… … y está… fin… frigorífico y a degustar cuando se desee…

Feliz día!!