Preparado para galletas
Un preparado para galletas, una rica opción para regalar.
Una idea para un regalo sabroso, personal y divertido.
Si nos falta algún regalo por comprar aún, esta puede ser una buena idea. Un preparado de galletas, la persona afortunada sólo tiene que añadir unos pocos ingredientes más y obtiene unas cuantas galletas recién horneadas.
¿Qué vamos a necesitar? Pocos ingredientes, y un tarro de cristal apropiado. Este tarro tiene una capacidad de un litro aproximadamente, y como no… es reciclado ? … una cartulina o etiqueta donde escribir las instrucciones, una pegatina para escribir ‘Preparado….’ y algún cordón bonito.. ah, y alguna tela o papel bonito para cubrir la tapa.
Haremos capas con los ingredientes, de forma que se vea más bonito. Bien es cierto, que el azúcar moreno se nos cuela un poquito por las grageas de chocolate (m&ms, lacasitos… o parecido), pero no quería ponerlos arriba para que no pudiesen quedar tapados por el papel.
Sobra un poco de recipiente, que podemos rellenar con unas chispas de chocolate (como mucho un puñadín, no más).. o también con papel de seda, para adornar y que no se muevan los ingredientes.
Preparado para galletas
Ingredientes
- 175 gr de harina todo uso.
- 1 cucharadita de levadura.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sódio.
- 1/4 cucharadita de sal fina.
- 200 gr de grageas de chocolate (m&ms, lacasitos,…)
- 65 gr de azúcar moreno.
- 105 gr de azúcar blanquilla.
Elaboración paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer, es combinar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal. Removemos un poco y lo vertemos en el tarro de cristal. Apretamos un poco con ayuda de una cuchara, para que compacte y no se vayan para abajo las grageas de chocolate.
- Agregamos las grageas. Lo hacemos con ayuda de una cuchara para dejarlas con cuidado encima de la harina.
- Es el turno del azúcar moreno, y seguido, el azúcar blanco.
- Si te parece que queda mucho libre, añade unas chispas de chocolate.
- Ya sólo nos queda cerrar.
Receta para incluir con el tarro
- Verter el contenido en un recipiente grande y mezclar.
Agregar: 115gr de mantequilla medio derretida, 1 huevo batido y dos cucharaditas de extracto de vainilla. Revolver hasta que esté combinado. Enfriar por una hora. - Hacer porciones del tamaño de una bola de golf y colocarlas en la bandeja del horno un poco separadas. Hornear a 175ºC por 8-10 minutos.
Terminar el regalo
- Terminamos de adornar el regalo con ayuda de una tela o papel, y sujetando todo con un cordel, incluida la receta.
Felices fiestas!!
P.D. No se que día de la próxima semana voy a poder publicar. ¿Por qué? porque voy a llevar los ordenadores y la cámara de fotos a que me las miren, puesto que no van bien… y yo no consigo saber que es. Y como es muy desesperante, hacer recetas y tener que desechar un montón de fotos y tardar siglos en editar porque se cambian los colores y todo eso… pues he decidido dejar de perder el tiempo, y que sea alguien que sepa más que yo, quien lo solucione… (y como soy buena clienta… espero que me lo miren prontito.. )… nos vemos muy prontito.