Empanada de nutella y fresas

Empanada de nutella y fresas. Unas empanadas individuales con una generosa capa de nutella y unas sabrosas fresas.

Empanada de nutella y fresas

Ricas y fáciles. Esa es la perfecta definición. Debo añadir que no son tan dulces como en un principio pueda parecer, ya que las obleas para las empanadas son bastante insulsas por sí solas.

Empanada de nutella y fresas

Se utilizan las obleas que se venden en las tiendas para hacer empanadillas saladas, pero aquí las voy a utilizar para este postre dulce. Las obleas son muy fáciles de encontrar en cualquier tienda o supermercado.

A las personas que no les gusta excesivamente el dulce, estas empanadas les va a encantar. Y son muy monas ?

Empanada de nutella y fresas

Elaborarlas es sumamente fácil.

Primero, compramos las obleas. Suelen venir en paquetes de 16 obleas, con lo cual nos saldrán 8 empanadas individuales.

En ocho de las obleas, pondremos una capa generosa de nutella, y encima una capa de fresas troceadas. Luego las taparemos con otra oblea, que sellaremos con la que tiene la nutella y las fresas, y añadiremos huevo para que doren mejor, y una capa de azúcar normal, para que se queme y endulce un poco la oblea salada. Hornear y comer ?.

Empanada de nutella y fresas

Se sellan con la ayuda de un tenedor, apretando todo el borde con las púas. A las fresas también las vamos a añadir un poco de harina de maiz, para que no suelten tanto líquido cuando las horneemos, esta harina no dará nada de sabor, no la vamos a notar cuando las comamos.

Y así quedan por dentro.

Empanada de nutella y fresas

La receta.

Empanada de nutella y fresas

Empanada de nutella y fresas

Natalia
Unas empanadas de nutella y fresas individuales, elaboradas con las obleas de empanadillas que ya vienen preparadas y podemos comprar en cualquier tienda. Rellenas de una generosa capa de nutella y unas sabrosas fresas.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Postre
Raciones 8 unidades.

Ingredientes
  

  • 16 obleas para empanadillas.
  • Mucha nutella.
  • 6 – 8 fresas dependiendo del tamaño.
  • 2 cucharadas de harina de maiz (maizena).
  • 1 huevo M (sobrará huevo).
  • Azúcar.

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero es lavar y trocear en cuadrados las fresas. Las ponemos en un bol y añadimos la harina de maíz (maizena), removemos y reservamos.
  • Ponemos a precalentar el horno a 190 ºC.
  • Ponemos una generosa capa de nutella en ocho de las obleas, extendiéndola, dejando medio cm del borde sin cubrir.
  • Ponemos encima unos cuantos trocitos de fresas por encima de la nutella, cubriéndola pero sin hacer una gran montaña con ellas.
  • Tapamos las nutella y las fresas con otra de las obleas, y cerramos la empanada con ayuda de un tenedor, apretando con las púas por todo el borde para que se sellen.
  • Pincelamos con el huevo batido la oblea superior, y añadimos una buena cantidad de azúcar por toda la superficie.
  • Cortamos la oblea superior por dos o tres sitios con ayuda de un cuchillo.
  • Metemos las empanadillas a hornear durante 15-20 minutos, hasta que las obleas estén doradas (dorado claro-medio).
  • Una vez sacadas del horno, las ponemos en una rejilla quitándolas el papel donde han sido horneadas.
  • Ya solo queda que se enfríen un poco para poder comerlas.

Notas

  • Podemos utilizar el mismo papel donde vienen las obleas para hornearlas.
  • Están más ricas en calientes que frías, aunque si sobran podemos meterlas unos segundos en el microondas para que templen un poco.
  • ¿Te gustaría ver alguna receta en especial en el blog? ¡Dímelo y hacemos una versión!

¡Feliz día!

¡Hola! Me llamo Natalia y estas en mi blog de cocina.

Todas las recetas de este blog, están realizadas en una cocina normal con utensilios (mayoritariamente) normales, y con ingredientes comunes.

Si yo puedo hacerlas en mi cocina, tú también puedes

Recetas más populares

Masa de galletas para decorar
Tarta de queso del restaurante La Viña
Flan de claras de huevo
Flan de café fácil y sin horno
Glasa real o royal icing
Tarta de vainilla
Mantecol argentino
Tarta de queso y chocolate blanco sin horno
Buttercream o crema de mantequilla para hacer flores
Buñuelos de Guatemala

Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. Algunas zonas de nuestra web (Foro) necesita las cookies para funcionar correctamente. Perdonen las molestias. View more
Cookies settings
Aceptar
Declinar
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie nameActive
Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Las cookies suelen almacenar información de carácter técnico, preferencias personales, personalización de contenidos, estadísticas de uso, enlaces a redes sociales, acceso a cuentas de usuario, etc. El objetivo de la cookie es adaptar el contenido de la web a su perfil y necesidades, sin cookies los servicios ofrecidos por cualquier página se verían mermados notablemente. Si desea consultar más información sobre qué son las cookies, qué almacenan, cómo eliminarlas, desactivarlas, etc., le rogamos se dirija a este enlace.

Cookies utilizadas en este sitio web

Siguiendo las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos procedemos a detallar el uso de cookies que hace esta web con el fin de informarle con la máxima exactitud posible. Este sitio web utiliza las siguientes cookies propias:
  • Cookies de sesión, para garantizar que los usuarios que escriban comentarios en el blog sean humanos y no aplicaciones automatizadas. De esta forma se combate el spam.
Este sitio web utiliza las siguientes cookies de terceros:
  • Google Analytics: Almacena cookies para poder elaborar estadísticas sobre el tráfico y volumen de visitas de esta web. Al utilizar este sitio web está consintiendo el tratamiento de información acerca de usted por Google. Por tanto, el ejercicio de cualquier derecho en este sentido deberá hacerlo comunicando directamente con Google.
  • Redes sociales: Cada red social utiliza sus propias cookies para que usted pueda pinchar en botones del tipo Me gusta o Compartir.

Desactivación o eliminación de cookies

En cualquier momento podrá ejercer su derecho de desactivación o eliminación de cookies de este sitio web. Estas acciones se realizan de forma diferente en función del navegador que esté usando. Aquí le dejamos una guía rápida para los navegadores más populares.

Notas adicionales

  • Ni esta web ni sus representantes legales se hacen responsables ni del contenido ni de la veracidad de las políticas de privacidad que puedan tener los terceros mencionados en esta política de cookies.
  • Los navegadores web son las herramientas encargadas de almacenar las cookies y desde este lugar debe efectuar su derecho a eliminación o desactivación de las mismas. Ni esta web ni sus representantes legales pueden garantizar la correcta o incorrecta manipulación de las cookies por parte de los mencionados navegadores.
  • En algunos casos es necesario instalar cookies para que el navegador no olvide su decisión de no aceptación de las mismas.
  • En el caso de las cookies de Google Analytics, esta empresa almacena las cookies en servidores ubicados en Estados Unidos y se compromete a no compartirla con terceros, excepto en los casos en los que sea necesario para el funcionamiento del sistema o cuando la ley obligue a tal efecto. Según Google no guarda su dirección IP. Google Inc. es una compañía adherida al Acuerdo de Puerto Seguro que garantiza que todos los datos transferidos serán tratados con un nivel de protección acorde a la normativa europea. Puede consultar información detallada a este respecto en este enlace. Si desea información sobre el uso que Google da a las cookies le adjuntamos este otro enlace.
  • Para cualquier duda o consulta acerca de esta política de cookies no dude en comunicarse con nosotros a través de la sección de contacto.
Asesor de Cookies es un plugin para WordPress creado por Carlos Doral
Save settings
Cookies settings