Piruletas de Nubes con chocolate y corazones para San Valentín, un detalle bonito para regalar. Además, muy fáciles y muy rápidas de hacer.
Casi casi lo más complicado de estas piruletas, es conseguir los marshmallows grandes. No son las nubes que normalmente encontramos, estos son mas anchos y más cortos. Esto hace que se vean mejor en las preparaciones.
Las piruletas no tienen ninguna complicación, Básicamente es, juntar tres nubes, poner por encima chocolate del color que queramos, y adornarlos con corazones, perlitas…
Lo cierto es que las nubes siempre son vistosas y deliciosas en las recetas. Te dejo unas recetas donde también he utilizado nubes, para que elegir cuál te gusta más. En la receta de Fresas bañadas en nubes y chocolate, aportan una textura y sabor especial al mítico duo de fresas y chocolate. Los smores de chocolate blanco, son tan bonitos, que te da pena comerlos, pero hazlo, están muy buenos. Y la receta de chocolate gominolas y nubes, también es perfecta para recalar, además de fácil y rica.
He utilizado sprinkles San Valentín corazones, perlas y bolas de la marca Funcakes, y nonpareils blancos, también de la marca Funcakes. He utilizado esta marca porque los sprinkles no son tan duros como otras marcas, donde casi son incomibles por su dureza. No son muy duros, y el sabor tampoco está mal.
¿Te animas a regalar estas piruletas tan ricas y bonitas?
La receta.
Piruletas de Nubes con chocolate y corazones para San Valentín
Ingredientes
- 12 Marshmallows (nubes blancas maxi).
- 50 gr de chocolate blanco.
- Colorante rojo para chocolate.
- Sprinkles San Valentín de corazones perlas y bolas (de funcakes).
- Nonpareils de color blanco.
Instrucciones
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Insertamos tres nubes (marshmallows) en cada pajita, dejando la última hasta la mitad, para que no se vea el extremo.
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Derretimos el chocolate blanco al baño María y añadimos dos o tres gotas de colorante alimentario para chocolate rojo, dependiendo de la intensidad de color que queramos.
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Pasamos el chocolate derretido a una manga pastelera de papel o desechable, y hacemos con ella los ‘hilos’ qué cubren las nubes.
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Sin dejar que se seque el chocolate, esparcimos por encima los Sprinkles y los nonpareils a modo de decoración.
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Dejamos que vuelva a cuajar el chocolate y listo para comer.
Notas
- Los sprinkles y nonpareils utilizados, son de la marca Funcakes.
- Podemos hacerlas el día anterior, estarán igual de ricas.
- ¿Te gustaría ver alguna receta en especial en el blog? ¡Dímelo y hacemos una versión!
¡Feliz día!
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