Mermelada de sandía casera con un toque de limón, y utilizando pectina natural de manzana. Todo natural, todo casero. La sandía, normalmente es la fruta del verano, fresca y sabrosa para combatir el calor. Es como la asociamos habitualmente, ¿estas de acuerdo?. Pues, me acaban de regalar una sandía enorme,…
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Leer másPectina de manzana casera, ideal para espesar tus mermeladas elaboradas en casa. Si estas aquí, es que te ha pasado en alguna ocasión lo mismo que a mi. Has puesto mucho empeño en elaborar una mermelada, y te ha quedado algo más parecido a un zumo espeso. Traigo la solución,…
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Leer másTarta de crema y chocolate blanco, una suave delicia para el paladar. Combina sabores como la naranja en el bizcocho, las almendras dulces en la crema y el sabor del chocolate blanco.
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Leer másFlan de café fácil y sin horno, un postre que no te llevará más de 15 minutos el realizarlo y quedarás como una reina (o rey). ¿No te apetece hacer café? Dales un trocito de este flan.¿Quieres quedar bien con tus invitados? Dales un trocito de este flan.¿No te gusta…
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Leer másGosua o goxua, un postre tradicional del Pais Vasco, formado por varias capas de dulce. Este postre, me lo pidieron para una cena, y debo reconocer que no lo conocía, que nunca había oido hablar de este dulce. Como os podéis imaginar, tuve que buscar cómo era la receta. Y…
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Leer másBundt cake de naranja y fresa, un bizcocho contundente, pero que se deshace en la boca dejando un exquisito sabor a naranja. La semana pasada, escribí unos consejos para hornear fácilmente un bundt cake, este tipo de bizcocho tan especial. Y con esta receta, puedes ponerlos en práctica. Con toda…
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Leer másEstos consejos para hornear un bundt cake, te van a venir de maravilla si estas empezando a hornear este tipo de bizcocho. ¿Pero qué es un bundt cake? Pues, es un dulce horneado en un molde bundt, con forma circular normalmente o con un hueco en el centro. Los bundt…
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Leer másTarta de lima sin horno, ácida y fresca para cualquier momento del día. Esta tarta, además de tener un sabor muy pronunciado a lima, y un puntito ácido muy agradable, es una tarta perfecta para no perder el mucho tiempo en la cocina. Se hace en unos minutos con una…
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Leer másTarta de queso y limón sin horno, un postre suave y fresco para el verano. En estos días de calor, un postre liviano y refrescante, es la terminación perfecta para una comida. Y siguiendo con la tónica del blog últimamente, este es un postre fácil y económico que no necesita…
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Leer másHelado de nata y caramelo, una delicia para terminar una comida veraniega. Es uno de los sabores que mejor acompaña en la hora del café. Y si eres una persona decidida y valiente, te reto a que te pongas un café solo.. o un café con leche y metas la…
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Leer másHelado de chocolate fácil y delicioso, para disfrutar este verano. Antes de seguir, debo decirte que no es un sabor refinado, si delicioso, pero no refinado. Es un sabor a chocolate primitivo, sin aderezos de ningún tipo. Lo mejor de este helado, además de su sabor, es la facilidad en la…
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Leer másTarta de queso cremosa o cheesecake de queso cremoso, una delicia para el paladar de todos tus invitados. Una mezcla de limón y nata agria, que hará que despierten todos tus sentidos. Es una tarta de queso horneada, donde el principal ingrediente es la nata agria. Si no has utilizado…