Galletas de chocolate y avellanas, crujientes, de un sabor exquisito para cualquier hora del día. Hacía mucho tiempo que no horneaba galletas tan ricas. Me encanta morder una galleta y que se desmigaje en la boca. Repito… ri-qui-si-mas. ? Es una receta de pocos ingredientes. Los básicos, mantequilla, azúcar, harina…
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Leer másTarta de galletas de limón y fresas, fácil, rica, y bonita… ¿Algo más? Esta es una de esas recetas que debes tener apuntada, para momentos en los que quieres algo rico, pero muy fácil de hacer. Lo más importante en esta receta, son los ingredientes. Aquí no valen marcas blancas…
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Leer másHelado básico de dulce de leche… ¿Helado con el frío que hace por aquí?.. Ya veis.. un antojo.. ? En serio, esto ha sido un antojo. Después de comer, en que no sabes si lo que quieres es un café calentito, o un helado porque se acerca el verano… pues…
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Leer másDonuts clásicos azucarados, o donas, como más te guste. Tengo más recetas de donuts, unos de horno, como los minidonuts de limón, donuts de vainilla y fresas, o unos exquisitos minidonuts de chocolate con virutillas de colores. Y también unos más clásicos, unos donuts para San Valentín. A casi todo…
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Leer másPLYUSHKI Bollos de canela y azúcar. Esta receta la vi en el canal de Recetas de Esbieta, de YouTube, y sencillamente me encantaron. Aún tengo que mejorar un poco la forma, pero el sabor es exquisito. He modificado mínimamente la receta, más concretamente en la elaboración. Supongo que habéis escuchado…
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Leer másCupcakes de naranja y violetas, una combinación interesante y rica, aunque no para todos. 🙂 No es para todos, eso está claro. Personalmente me sigue resultando un poco raro el sabor de las flores, aunque también tiene algo que me gusta. Esta vez, he decidido combinar el sabor de la…
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Leer másCupcakes de vainilla y rosas. Si, habéis leído bien, saben a rosas. Como parece que ya ha llegado la primavera para quedarse, me apetecía hacer algún postre acorde con este buen tiempo. Y qué mejor que hacer flores bonitas… El frosting (la crema), tiene un ligero sabor a rosas. Si,…
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Leer másBundt cake de mandarina y chocolate, y como cobertura una ganache de crema de avellanas… deli.. Esta receta le va a encantar a las personas chocolateras 🙂 Además de una receta, os traigo una forma muy fácil de modificar una receta. Vais a decir: ‘Bua… vaya tontería’… pero.. ¿Cuántas personas…
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Leer másBundt cake de mandarina con chocolate blanco, una delicia para la mañana o para la tarde. ¿Quién no tiene en su libreta de recetas una bizcocho de mandarina? Creo que es una receta que ya está entre los clásicos, y con razón. Siempre me llamaba la atención que se triturasen…
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Leer más15 recetas para esta primavera. Una recopilación entre las recetas del blog, recordándonos que estamos en primavera, ya sea por su sabor, o por su colorido. Estamos en primavera, parece increíble por el tiempo ¿verdad? 🙂 Cuando pienso en primavera, siempre me viene a la cabeza, flores, color y algo…
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Leer másTartaleta de yogurt y frutas, un postre muy rápido de elaborar, y muy versátil, puedes adaptar las frutas según tus gustos y temporada. Una vez acabada la época de las torrijas, empezamos a buscar postres más primaverales, con más frutas y más coloridos. Es lo que apetece, aunque el tiempo…
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Leer másLayer cake de pascua, un bizcocho de vainilla, relleno de nata y fresas, y chocolate blanco en la cobertura. Y como no, unos huevos de chocolate para la decoración. Tanto el bizcocho como las cremas, las he utilizado anteriormente, y las quería juntar para este layer cake y centrarme en…